课程聚焦农业机械化与农产品加工全链条技术，涵盖：研磨粉碎、物料输送、混合、分选分级等加工核心装备；饲料加工成套工艺；马铃薯种植、牧草收获、青饲料收获、饲草料捡拾打捆等专用机械化技术体系。系统解析各环节装备类型、作业原理、适配场景与应用成效，助力构建高效、标准、绿色的现代农业装备应用能力。
王娟老师，工学博士，教授职称。2010年毕业于内蒙古农业大学农业机械化工程专业，现任教浙江交通浙江技术学院，从事一线教学工作，积累丰富的教学经验和科研能力。